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食 谱
牛奶花生燕窝
功效:
《本草备要》谓“燕窝甘淡平.大养肺阴、化痰止嗽。补而能清,为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者.用此皆可治之。”
材料:
正典燕窝,花生,牛奶
做法:
1、燕盏泡发2~4个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内隔水炖煮30~40分钟分钟左右; 2、将花生煮熟透后放边上待用; 3、将熟透的花生放入进燕窝中,再加入牛奶即可。
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